Menu du soir
Servi tous les jours de 17h30 à 22h
ENTRÉES
Huitres
Sauce mignonette
6 huîtres
25 $CA
12 huîtres
48 $CA
24 huîtres
90 $CA
Burratini
Burratini italienne, tomates, basilic doux, origan, huile d'olive et vinaigre balsamique.
24 $CA
Salade Grecque
Feta, oignons rouges, poivrons verts, concombres, tomates.
26 $CA
Soupe à l'oignon
Gratinée aux gouda et au gruyère.
29 $CA
Calamars frits
Style méditerranéen, persil et citron.
29 $CA
Crevettes méditerranéennes
Avec un quartier de citron et du persil
26 $CA
Tartare de boeuf
Filet mignon Prime d'Alberta, croûtons et jaune
32 $CA
Tartare de saumon
Saumon Royal, moutarde, citron, croûtons, accompagné de frites.
29 $CA
PLATS
DUC Smash Burger
Boeuf Prime, fromage fondu, cornichons, sauce maison, oignons caramélisés, servi sur un pain brioché toasté.
36 $CA
Steak & Frites
Steak de côte de boeuf 10oz, frites maison, sauce au poivre.
52 $CA
Rosbif
Rosbif, fromage suisse, monterey jack, moutarde, oignons caramélisés
36 $CA
Filet mignon
Filet mignon Prime 8oz grillé d'Alberta, purée de pommes de terre, asperges
55 $CA
Fettuccine du pêcheur
Crevettes, homards et sauce alfredo
42 $CA
Surf&Turf
Steak de côte de boeuf Prime, homard, légumes grillés et purée de carottes.
69 $CA
Poulet farci
Épinards, garnis d'ail, citron vert, légumes sautés. Sauce teriyaki et purée de carottes.
36 $CA
Saumon Royal
Légumes sautés, l'huile parsley et citron
42 $CA
Les à-côtés
Asperges grillées au parmesan
18 $CA
Frites aux truffres
Truffes noires et parmesan râpé.
18 $CA
Purée de pommes de terre
9 $CA
Frites
8 $CA
Salade
8 $CA